Итак, если на кухне есть мультиварка можно приготовить в ней форель на пару
Форель на пару рецепт
Для того, чтобы форель получилась пикантной, ее предварительно маринуют в соусе сделанном со специями. Особо нежным получается рецепт в сметане.
Для приготовления полезной и вкусной форели по домашнему на пару в мультиварке нам понадобится:
- 800 гр форели,
- 200 гр сметаны,
- 2-3 шт. лука,
- пол пучка петрушки,
- пучок укропа,
- пол пучка базилика,
- соль по вкусу.
Форель чистится, удаляются кости, нарезается на стейки средней величины.
Лук режется кольцами и смешивается со сметаной. Добавляется соль и часть рубленной зелени. Стейки на пол часа отправляются в этот маринад.
В мультиварку заливается вода, ставится корзина для готовки на пару. В нее помещается промаринованная рыба и посыпается сверху остатками зелени. Выбирается программа готовки и устанавливается время в 20-25 мин.
Все, блюдо из форели готово! Приятного аппетита!
Возможно Вам будет интересно: Как солить капусту на зиму
Обязательно поделитесь этим вкусным рецептом с друзьями!
Пока нет комментариев