Самая жирная рыба в мире


Самая жирная рыба в мире

К жирным сортам рыбы причисляют: лосось, форель, толстолобика, сельдь, сардины, скумбрию, тунца, семгу и некоторые другие виды рыб. А какая все таки самая жирная рыба в мире?

Самая жирная рыба

Самая несъедобная, жирная рыба – голомянка байкальская, которая обитает в озере Байкал. Тело такой рыбки на 40% состоит исключительно из жира. Съесть такую задача не из легких, ведь после жарки на сковороде остаются лишь косточки, да жир. Его применение в быту так же невозможно. Температура воды превышающая +10С для голомянки губительна. Рыбка обитает исключительно в глубинах озера, из-за чего, она мало изучена. На вопрос, какая рыба самая жирная? Без сомнения, можно ответить голомянка байкальская.

Съедобная и самая калорийная рыба для человека – скумбрия, на втором месте располагается семга, на третьем сельдь. Немаловажно уметь правильно готовить рыбу, иначе существует вероятность, что никакой пользы продукт не принесет.

Научно доказано, что жарить рыбу самое последнее и неблагодарное дело. Лучше отдать предпочтение микроволновой печи.

Жирная рыба безусловно полезна, но в меру. По подсчетам ученых употребление такого продукта не принесет человеку вреда, если съедать по одной порции в 150 гр, 4 раза в неделю. В остальные дни более разумно отдавать предпочтение нежирным сортам. Жир есть жир! Если употреблять его постоянно, даже в виде рыбы, можно запросто располнеть.

Кроме проблемы лишнего веса, некоторые сорта жирных рыб, таят в себе скрытую угрозу. Состояние экологии на сегодняшний день особо не радует. Участились случаи утечки нефтепродуктов, вследствие чего моря загрязняются. С особой осторожностью детям и беременным женщинам стоит относиться к лососю и тунцу.

Самая калорийная рыба безусловно полезна! Но главное не злоупотреблять количеством и следить за качеством.

Возможно Вам будет интересно:

Если статья была для Вас хоть немного полезной, пожалуйста, поделитесь ей с друзьями в социальных сетях


Пока нет комментариев

Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три + три =

 необходимо принять правила конфиденциальности